Blog bePOS

Kiến Thức Quản Trị Chất Lượng — Từ chuyên gia ngành F&B, Spa & Retail Việt Nam

7176 bài viết
1 chuyên mục

100 / 7176 bài viết

Auto Phuong Phap Champs Huong Dan
Kinh doanh F&B

Phương Pháp CHAMPS — Hướng Dẫn Từ A-Z Cho F&B

Anh Đức — Chủ chuỗi 5 chi nhánh ở TP.HCM — đang tìm phương pháp quản lý chất lượng hiệu quả. đối thủ mở ngay cạnh, giá rẻ hơn 30%. CHAMPS có thể là câu trả lời. Tìm hiểu cách áp dụng chi tiết bên dưới. CHAMPS Là Gì? CHAMPS là phương pháp quản lý…

Nguyễn Nam Tiến
Nguyễn Nam TiếnChuyên gia vận hành chuỗi F&B
Auto Case Study Mai Nha Hang Roi
Kinh doanh F&B

Case Study: Chị Mai Giảm Chi Phí Vận Hành 21% Nhờ beROI

Đây là câu chuyện thật về Chị Mai — và cách beROI giúp nữ ceo này thay đổi hoàn toàn cách quản lý 7 chi nhánh ngành Nhà hàng. Bối Cảnh Chị Mai — Nữ CEO 7 chi nhánh ngành Nhà hàng tại Hà Nội. Vấn đề: bị thanh tra phạt 50 triệu vì vi…

Nguyễn Nam Tiến
Nguyễn Nam TiếnChuyên gia vận hành chuỗi F&B
Auto Case Study Hung Nha Hang Mystery
Kinh doanh F&B

Case Study: Anh Hùng Tiết Kiệm 23% Thời Gian Kiểm Tra Nhờ beMystery — Nhà Hàng

Đây là câu chuyện thật về Anh Hùng — và cách beMystery giúp chủ chuỗi này thay đổi hoàn toàn cách quản lý 3 chi nhánh ngành Nhà hàng. Bối Cảnh Anh Hùng — Chủ chuỗi 3 chi nhánh ngành Nhà hàng tại Hà Nội. Vấn đề: doanh thu giảm 20% không rõ nguyên nhân….

Xuân Trường
Xuân TrườngGiám đốc HCM, bePOS
Auto Case Study Hoang Nha Hang Roi
Kinh doanh F&B

Case Study: Anh Hoàng Giảm Khiếu Nại 29% Nhờ beROI

Đây là câu chuyện thật về Anh Hoàng — và cách beROI giúp chủ chuỗi này thay đổi hoàn toàn cách quản lý 8 chi nhánh ngành Nhà hàng. Bối Cảnh Anh Hoàng — Chủ chuỗi 8 chi nhánh ngành Nhà hàng tại Đà Nẵng. Vấn đề: nhân viên nghỉ việc hàng loạt sau Tết….

Nguyễn Nam Tiến
Nguyễn Nam TiếnChuyên gia vận hành chuỗi F&B
Auto Case Study Hoang Nha Hang Mystery
Kinh doanh F&B

Case Study: Anh Hoàng Tăng Chất Lượng 23% Nhờ beMystery

Đây là câu chuyện thật về Anh Hoàng — và cách beMystery giúp chủ chuỗi này thay đổi hoàn toàn cách quản lý 8 chi nhánh ngành Nhà hàng. Bối Cảnh Anh Hoàng — Chủ chuỗi 8 chi nhánh ngành Nhà hàng tại Đà Nẵng. Vấn đề: nhân viên nghỉ việc hàng loạt sau Tết….

Xuân Trường
Xuân TrườngGiám đốc HCM, bePOS
Kinh doanh F&B

Checklist Chuẩn Bị Buffet Sự Kiện

Anh Tuấn — Chủ chuỗi 20 chi nhánh ở Hải Phòng — đang gặp khó khăn với checklist chuẩn bị buffet cho chuỗi nhà hàng. bị thanh tra phạt 50 triệu vì vi phạm ATTP. Bạn có đang mắc phải những sai lầm dưới đây? Hầu hết doanh nghiệp mắc ít nhất 3/7 lỗi —…

Nguyễn Nam Tiến
Nguyễn Nam TiếnChuyên gia vận hành chuỗi F&B
Kinh doanh F&B

Checklist Kiểm Tra Chất Lượng Món Ăn

Anh Hoàng — Chủ chuỗi 8 chi nhánh ở Đà Nẵng — đang gặp khó khăn với checklist kiểm tra chất lượng món ăn cho chuỗi nhà hàng. nhân viên nghỉ việc hàng loạt sau Tết. Bạn có đang mắc phải những sai lầm dưới đây? Hầu hết doanh nghiệp mắc ít nhất 3/7 lỗi…

Nguyễn Nam Tiến
Nguyễn Nam TiếnChuyên gia vận hành chuỗi F&B
Kinh doanh F&B

Checklist Quản Lý Ca Kíp Nhân Viên

Anh Long — Chủ chuỗi 3 chi nhánh ở Hà Nội — đang gặp khó khăn với checklist quản lý ca kíp cho chuỗi nhà hàng. doanh thu giảm 20% không rõ nguyên nhân. Bạn có đang mắc phải những sai lầm dưới đây? Hầu hết doanh nghiệp mắc ít nhất 3/7 lỗi — mỗi…

Nguyễn Nam Tiến
Nguyễn Nam TiếnChuyên gia vận hành chuỗi F&B
Kinh doanh F&B

Checklist Tiếp Nhận Hàng Hoá Kho

Anh Đức — Chủ chuỗi 5 chi nhánh ở TP.HCM — đang phân vân về checklist tiếp nhận hàng kho cho chuỗi nhà hàng. phát hiện nhân viên gian lận tiền quỹ. Bảng so sánh chi tiết 8 tiêu chí bên dưới sẽ giúp bạn quyết định nhanh chóng. 📖 Bài pillar: Checklist Vận Hành…

Nguyễn Nam Tiến
Nguyễn Nam TiếnChuyên gia vận hành chuỗi F&B
Kinh doanh F&B

ROI Triển Khai Checklist Số Cho Chuỗi

Anh Khoa — Chủ chuỗi 8 chi nhánh ở Đà Nẵng — đang phân vân về roi checklist số chuỗi cho chuỗi nhà hàng. nhân viên nghỉ việc hàng loạt sau Tết. Bảng so sánh chi tiết 8 tiêu chí bên dưới sẽ giúp bạn quyết định nhanh chóng. 📖 Bài pillar: Checklist Vận Hành…

Nguyễn Nam Tiến
Nguyễn Nam TiếnChuyên gia vận hành chuỗi F&B
Kinh doanh F&B

7 Sai Lầm Khi Dùng Checklist Nhà Hàng

Anh Minh — Chủ chuỗi 12 chi nhánh ở Cần Thơ — đang phân vân về sai lầm checklist nhà hàng cho chuỗi nhà hàng. đối thủ mở ngay cạnh, giá rẻ hơn 30%. Bảng so sánh chi tiết 8 tiêu chí bên dưới sẽ giúp bạn quyết định nhanh chóng. 📖 Bài pillar: Checklist…

Nguyễn Nam Tiến
Nguyễn Nam TiếnChuyên gia vận hành chuỗi F&B
Kinh doanh F&B

So Sánh Checklist Giấy vs Checklist App

Anh Khoa — Chủ chuỗi 8 chi nhánh ở Đà Nẵng — đang tìm cách áp dụng checklist giấy vs app cho chuỗi nhà hàng. nhân viên nghỉ việc hàng loạt sau Tết. Bài viết dưới đây hướng dẫn chi tiết từng bước — có bảng so sánh trước/sau, mẹo chuyên gia, và công cụ…

Nguyễn Nam Tiến
Nguyễn Nam TiếnChuyên gia vận hành chuỗi F&B
•••